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國家質(zhì)檢總局2006年第66號公告

2006年04月27日 00:00????信息來源:國家質(zhì)檢總局

關于批準對板橋黨參實施地理標志產(chǎn)品保護的公告

根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,我局組織了對板橋黨參地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準自即日起對板橋黨參實施地理標志產(chǎn)品保護。

一、保護范圍

板橋黨參地理標志產(chǎn)品保護范圍以湖北省恩施市人民政府《關于界定恩施“板橋黨參”地理標志保護范圍的建議的函》(恩市政[2004]78號)提出的范圍為準,為湖北省恩施市板橋鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術要求

(一)品種。

川黨參(Codonopsis tangshen Oliv)。

(二)立地條件。

海拔1300至2000m,碳酸鹽山地黃棕壤或棕壤,pH值5.5至7.0,土壤肥沃,環(huán)境無污染。

(三)栽培管理。

1. 種子采集與貯藏:每年8月中、下旬,采集3年以上的川黨參植株的健康成熟種子,進行處理貯存,種子貯存期1年。

2. 選種:在播種前,選飽滿,色澤鮮亮,健康無病害的種子,千粒重不低于0.26g。

3. 播種、育苗:采用雙膜單架高精細育苗技術,每667平方米(畝)播種不少于1.4kg;參苗高不低于8cm,主根長不低于8cm,真葉數(shù)不少于5對。

4. 整地作畦:秋后翻地深25cm至30cm越冬,移栽前再翻25 cm至30cm,起壟寬120 cm至130cm,畦面呈龜背,形畦高約20cm。廂溝20 cm至30cm,四周開排水圍溝。

5. 移栽:采取溝栽點施技術。每畝45000株至50000株(株行距10 cm至12cm)。

6. 合理輪作:堅持輪作栽培措施,輪作年限4年以上。

(四)采收與加工。

1. 采收:采收年限種植后3年以上,采收季節(jié)秋季8至9月間,當?shù)厣喜糠挚菸畷r,即可采收植株的肉質(zhì)根。

采收方法:先在參地的一頭開挖30cm深的溝,然后依序向前小心剖挖,扒出參根。

2. 加工工藝:

工藝流程:鮮參→分檔→軟參→倒胚→揉搓→干燥→檢驗分級→包裝→入庫。

工藝要求:將采挖的板橋黨參根,除去泥土和雜物、莖葉,按大小分檔后,晾曬或烘烤干燥至參條全體發(fā)軟時,收堆進行揉搓倒胚,平放于表面較粗糙的木板上來回滾動揉搓10至15次,繼續(xù)晾曬或烘烤至干燥。

(五)質(zhì)量特色。

1. 感觀指標:

形狀:呈長圓錐或長圓柱形,長10 cm至45cm,直徑0.5 cm至2cm;根頭部有5至15個疣狀突起的莖痕;根頭下端有致密的縱皺紋,質(zhì)較柔軟帶韌性。

色澤:表面灰黃色至黃棕色,斷面皮部黃白色,木部淡黃色,平坦呈菊花狀。

氣味:具有特殊香氣,味微甜。

2. 理化指標:醇溶物≥60.0%;總多糖≥20.0%,;總皂苷≥0.25%;水分≤12.0%

三、專用標志使用

板橋黨參地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向湖北省恩施市質(zhì)量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請,由國家質(zhì)檢總局公告批準。

自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對板橋黨參實施地理標志產(chǎn)品保護措施。

特此公告。

二〇〇六年四月二十七日