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國家質(zhì)檢總局2006年第74號公告

2006年05月24日 00:00????信息來源:國家質(zhì)檢總局

關(guān)于批準(zhǔn)對靈武長棗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,我局組織了對靈武長棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對靈武長棗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

一、保護(hù)范圍

靈武長棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以寧夏回族自治區(qū)靈武市人民政府《關(guān)于界定靈武長棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的建議》(靈政發(fā)[2005]107號)提出的范圍為準(zhǔn),為寧夏回族自治區(qū)靈武市現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

(一)品種。

寧夏長棗優(yōu)系。

(二)栽培管理。

1. 育苗:苗圃地選擇地勢平坦、排灌暢通地塊,以沙壤土、輕壤土為宜。砧木種子選用酸棗核或酸棗仁。選擇品種純正、生長健壯、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、無病蟲害的成齡結(jié)果樹的一年生棗頭枝做接穗進(jìn)行嫁接繁殖。

2. 建園:選擇土層深厚、土壤肥沃,排灌、交通條件便利的地塊。以地下水位1.5m以下、熟土層30cm以上、pH值7.5至8.5,有機(jī)質(zhì)含量較高的沙壤土或輕壤土。  

3. 整形修剪:采用紡錘形、小冠形和開心形樹形。冬剪以疏為主,短截棗頭培養(yǎng)骨干枝。夏剪主要有抹芽、摘心、拉枝、疏枝措施。栽植密度每畝不超過110株。

4. 肥水管理:均衡施肥,前促后控。以有機(jī)肥為主,按比例適時追肥。前期注意防旱,及時灌水,8月中旬后控制灌水。

5. 花果管理:采取摘心、花期葉面噴肥、結(jié)果期旺長樹開甲(環(huán)割)、花期放蜂措施提高座果率。調(diào)節(jié)樹勢,合理負(fù)載,提高果實(shí)品質(zhì)。 

(三)果實(shí)采收、分級與貯藏保鮮。

1. 果實(shí)采收:9月中旬以后晴天采收為宜。采摘時輕摘輕放,防止損傷。

2. 貯藏保鮮:貯藏前用符合國家規(guī)定的保鮮劑處理,用保鮮袋包裝后貯藏。

(四)質(zhì)量特色。

1. 感官特色:鮮棗果形呈長圓柱形、略扁,縱徑≥2.8cm,橫徑≥2.0cm,單果重≥9g。梗洼深廣,果肩平整。果皮紫紅色,果點(diǎn)紅褐色,不明顯。果皮薄,果肉綠白色,致密酥脆,汁液多,酸甜適口。

2. 理化指標(biāo):果實(shí)可食率≥90%,可溶性固形物含量≥25%,總酸≥0.4,維生素C每100g鮮棗中含量≥345mg。

三、專用標(biāo)志使用

靈武長棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向?qū)幭幕刈遄灾螀^(qū)靈武市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請,由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。

自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對靈武長棗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。

特此公告。

二〇〇六年五月二十四日