國(guó)家質(zhì)檢總局2007年第214號(hào)公告
關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)黑山花生實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,國(guó)家質(zhì)檢總局組織了對(duì)黑山花生地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)黑山花生實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
一、保護(hù)范圍
黑山花生地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以遼寧省黑山縣人民政府《關(guān)于確定黑山花生地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱和地域范圍劃分的通知》(黑政發(fā)〔2007〕29號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為遼寧省黑山縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
白沙1016、白沙131-17、花育20。
(二)立地條件。
土壤條件類型為沙壤土。排水良好,土壤pH值6.5至7.5,土壤有機(jī)質(zhì)≥1.0%。灌溉用水污染指數(shù)小于1,空氣污染指數(shù)小于1。
(三)栽培與管理。
1. 播種:5厘米耕層穩(wěn)定通過(guò)12℃為適宜播種期。種植密度每公頃不高于24萬(wàn)株。
2. 施肥:施足底肥,適當(dāng)追肥。如果使用氮肥,每公頃純氮的施用量不超過(guò)60公斤。以農(nóng)肥為主,每公頃施農(nóng)家肥30000公斤以上。
3. 病蟲害防治:實(shí)行2年至3年輪作。收獲前1個(gè)月禁止使用農(nóng)藥。
4. 環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定,不得污染環(huán)境。
(四)收獲及貯藏。
9月下旬至10月初,莢果成熟后及時(shí)收獲晾干。花生果含水量降到9%以下安全儲(chǔ)藏。
(五)質(zhì)量特色。
1. 感官特色:
項(xiàng) 目
花生果
花生仁
形態(tài)
莢果為蠶型果,果皮乳白色,網(wǎng)紋清晰,多為二粒果。
種皮粉紅色,有光澤,籽粒圓潤(rùn)飽滿,種皮光滑。
口感
口感細(xì)膩,香甜。
2. 理化指標(biāo):
項(xiàng) 目
指 標(biāo)
蛋白質(zhì)(%)
≥26.0
脂肪(%)
≥48.0
黃曲霉毒素B1
不得檢出
水分
≤9%
3. 安全要求:產(chǎn)品安全指標(biāo)必須符合國(guó)家對(duì)同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。
三、專用標(biāo)志使用
黑山花生地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向遼寧省黑山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對(duì)黑山花生實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
二〇〇七年十二月二十七日
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,國(guó)家質(zhì)檢總局組織了對(duì)黑山花生地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)黑山花生實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
一、保護(hù)范圍
黑山花生地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以遼寧省黑山縣人民政府《關(guān)于確定黑山花生地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱和地域范圍劃分的通知》(黑政發(fā)〔2007〕29號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為遼寧省黑山縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
白沙1016、白沙131-17、花育20。
(二)立地條件。
土壤條件類型為沙壤土。排水良好,土壤pH值6.5至7.5,土壤有機(jī)質(zhì)≥1.0%。灌溉用水污染指數(shù)小于1,空氣污染指數(shù)小于1。
(三)栽培與管理。
1. 播種:5厘米耕層穩(wěn)定通過(guò)12℃為適宜播種期。種植密度每公頃不高于24萬(wàn)株。
2. 施肥:施足底肥,適當(dāng)追肥。如果使用氮肥,每公頃純氮的施用量不超過(guò)60公斤。以農(nóng)肥為主,每公頃施農(nóng)家肥30000公斤以上。
3. 病蟲害防治:實(shí)行2年至3年輪作。收獲前1個(gè)月禁止使用農(nóng)藥。
4. 環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定,不得污染環(huán)境。
(四)收獲及貯藏。
9月下旬至10月初,莢果成熟后及時(shí)收獲晾干。花生果含水量降到9%以下安全儲(chǔ)藏。
(五)質(zhì)量特色。
1. 感官特色:
項(xiàng) 目 |
花生果 |
花生仁 |
形態(tài) |
莢果為蠶型果,果皮乳白色,網(wǎng)紋清晰,多為二粒果。 |
種皮粉紅色,有光澤,籽粒圓潤(rùn)飽滿,種皮光滑。 |
口感 |
口感細(xì)膩,香甜。 |
2. 理化指標(biāo):
項(xiàng) 目 |
指 標(biāo) |
蛋白質(zhì)(%) |
≥26.0 |
脂肪(%) |
≥48.0 |
黃曲霉毒素B1 |
不得檢出 |
水分 |
≤9% |
3. 安全要求:產(chǎn)品安全指標(biāo)必須符合國(guó)家對(duì)同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。
三、專用標(biāo)志使用
黑山花生地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向遼寧省黑山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對(duì)黑山花生實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
二〇〇七年十二月二十七日
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