國(guó)家質(zhì)檢總局2007年第118號(hào)公告
關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)廣靈小米實(shí)施地理標(biāo)志
產(chǎn)品保護(hù)的公告
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,國(guó)家質(zhì)檢總局組織了對(duì)廣靈小米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)廣靈小米實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
一、保護(hù)范圍
廣靈小米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以山西省廣靈縣人民政府《關(guān)于界定“廣靈小米”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的請(qǐng)示》(廣政請(qǐng)字〔2006〕48號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為山西省廣靈縣壺泉鎮(zhèn)、南村鎮(zhèn)、宜興鄉(xiāng)、作疃鄉(xiāng)、斗泉鄉(xiāng)、蕉山鄉(xiāng)、梁莊鄉(xiāng)、加斗鄉(xiāng)等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
1. 大白谷。
2. 東方亮。
(二)立地條件。
海撥900米至1100米邊山峪口、臺(tái)階地。土壤質(zhì)地為壤土,pH值7.4至8.1,有機(jī)質(zhì)含量大于等于0.88%,向陽(yáng)地帶。
(三)栽培管理。
1. 播種:播種時(shí)種子包衣防病治蟲(chóng)。
(1)密度:每公頃栽株不超過(guò)45萬(wàn)株。
(2)播期:5月上旬,采用耬播的方式,播種深度4 cm至5cm。
2. 施肥:有機(jī)肥年每公頃施用量大于22.5噸。氮肥每公頃施用量小于0.105噸。
3. 選地選茬:坡梁旱地和水地均可種植,忌重茬,前茬作物以豆類(lèi)、瓜菜、馬鈴薯、小麥為最好。
4. 田間管理:中耕除草、生育期3至4次。
(四)收獲。
穎殼變黃,谷穗斷青,籽粒變硬,即可收獲。
(五)加工。
1. 溫度:出米溫度不超過(guò)37℃。
2. 使用設(shè)備:機(jī)械脫粒,石碾或雙風(fēng)道碾米設(shè)備碾米,保證米粒完整,養(yǎng)分不受損失。
(六)質(zhì)量特色。
1. 感官特色:
(1)大白谷:桔黃色、米粒小、味香、千粒重2.2 g至2.5g。
(2)東方亮:金黃色、米粒較小、味甘、千粒重2.5 g至2.8g。
2. 理化指標(biāo):
(1)大白谷品種品質(zhì)指標(biāo):
項(xiàng)目
指標(biāo)
蛋白質(zhì)(%)
≥10
脂肪(%)
≥3.0
直鏈淀粉(%)
15.0—20.0
膠稠度/mm
≥110
維生素B1mg/100g
≥0.50
糊化溫度(堿消值)/級(jí)
2.0-4.0
(2)東方亮品種品質(zhì)指標(biāo):
項(xiàng)目
指標(biāo)
蛋白質(zhì)(%)
≥10
脂肪(%)
≥2.5
直鏈淀粉(%)
15.0-20.0
膠稠度/mm
≥100
維生素B1mg/100g
≥0.50
糊化溫度(堿消值)/級(jí)
2.0-4.0
三、專用標(biāo)志使用
廣靈小米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向山西省廣靈縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門(mén)開(kāi)始對(duì)廣靈小米實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
二〇〇七年八月十六日
關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)廣靈小米實(shí)施地理標(biāo)志
產(chǎn)品保護(hù)的公告
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,國(guó)家質(zhì)檢總局組織了對(duì)廣靈小米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)廣靈小米實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
一、保護(hù)范圍
廣靈小米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以山西省廣靈縣人民政府《關(guān)于界定“廣靈小米”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的請(qǐng)示》(廣政請(qǐng)字〔2006〕48號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為山西省廣靈縣壺泉鎮(zhèn)、南村鎮(zhèn)、宜興鄉(xiāng)、作疃鄉(xiāng)、斗泉鄉(xiāng)、蕉山鄉(xiāng)、梁莊鄉(xiāng)、加斗鄉(xiāng)等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
1. 大白谷。
2. 東方亮。
(二)立地條件。
海撥900米至1100米邊山峪口、臺(tái)階地。土壤質(zhì)地為壤土,pH值7.4至8.1,有機(jī)質(zhì)含量大于等于0.88%,向陽(yáng)地帶。
(三)栽培管理。
1. 播種:播種時(shí)種子包衣防病治蟲(chóng)。
(1)密度:每公頃栽株不超過(guò)45萬(wàn)株。
(2)播期:5月上旬,采用耬播的方式,播種深度4 cm至5cm。
2. 施肥:有機(jī)肥年每公頃施用量大于22.5噸。氮肥每公頃施用量小于0.105噸。
3. 選地選茬:坡梁旱地和水地均可種植,忌重茬,前茬作物以豆類(lèi)、瓜菜、馬鈴薯、小麥為最好。
4. 田間管理:中耕除草、生育期3至4次。
(四)收獲。
穎殼變黃,谷穗斷青,籽粒變硬,即可收獲。
(五)加工。
1. 溫度:出米溫度不超過(guò)37℃。
2. 使用設(shè)備:機(jī)械脫粒,石碾或雙風(fēng)道碾米設(shè)備碾米,保證米粒完整,養(yǎng)分不受損失。
(六)質(zhì)量特色。
1. 感官特色:
(1)大白谷:桔黃色、米粒小、味香、千粒重2.2 g至2.5g。
(2)東方亮:金黃色、米粒較小、味甘、千粒重2.5 g至2.8g。
2. 理化指標(biāo):
(1)大白谷品種品質(zhì)指標(biāo):
項(xiàng)目 |
指標(biāo) |
蛋白質(zhì)(%) |
≥10 |
脂肪(%) |
≥3.0 |
直鏈淀粉(%) |
15.0—20.0 |
膠稠度/mm |
≥110 |
維生素B1mg/100g |
≥0.50 |
糊化溫度(堿消值)/級(jí) |
2.0-4.0 |
(2)東方亮品種品質(zhì)指標(biāo):
項(xiàng)目 |
指標(biāo) |
蛋白質(zhì)(%) |
≥10 |
脂肪(%) |
≥2.5 |
直鏈淀粉(%) |
15.0-20.0 |
膠稠度/mm |
≥100 |
維生素B1mg/100g |
≥0.50 |
糊化溫度(堿消值)/級(jí) |
2.0-4.0 |
三、專用標(biāo)志使用
廣靈小米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向山西省廣靈縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門(mén)開(kāi)始對(duì)廣靈小米實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
二〇〇七年八月十六日
- 市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于調(diào)整完善強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證目錄和實(shí)施要求的公告(2019-10-18)
- 第五屆全國(guó)非公有制經(jīng)濟(jì)人士?jī)?yōu)秀中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者人選名單公示公告(2019-08-01)
- 市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布《食品中匹可硫酸鈉的測(cè)定》食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法的公告(2019-07-08)
- 市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于電子營(yíng)業(yè)執(zhí)照亮照系統(tǒng)上線運(yùn)行的公告(2019-07-08)
- 2019年第7號(hào)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公告(2019-07-08)