國家質(zhì)檢總局2008年第54號公告

關(guān)于批準(zhǔn)對溫郁金實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告 

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國家質(zhì)檢總局組織了對溫郁金地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對溫郁金實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

一、保護(hù)范圍

溫郁金地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以浙江省瑞安市人民政府《關(guān)于劃定溫郁金地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)區(qū)的請示》（瑞政〔2007〕9號）提出的范圍為準(zhǔn)，為浙江省瑞安市現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

（一）立地條件。

土壤為江粉泥田，pH值5.0至7.5，有機(jī)質(zhì)含量大于1.8%，土層厚度不低于30cm，地下水位低于90cm。

（二）栽培技術(shù)。

1. 繁殖育苗：利用健壯的二頭、三頭無性繁殖。

2. 栽培管理：栽培密度每公頃小于30000株，有機(jī)生物肥最低使用量2250kg/公頃。

3. 采收標(biāo)準(zhǔn)：12月份地上部分完全枯萎后方可采收。

4. 環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

（三）加工。

1. 清洗：采收后摘下塊根，洗去泥土。

2. 蒸煮：放在鍋中蒸煮，熟透后取出。

3. 干燥：曬干或低于55℃干燥即成。

（四）質(zhì)量特色。

1. 感官特色：呈長圓形、卵圓形或紡錘形，稍扁，有的微彎，兩端漸尖，長3.5cm至8.5cm,直徑1.0cm至2.0cm。表面灰褐色或灰棕色，具不規(guī)則縱皺紋，縱紋隆起處色較淺。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面灰棕色或灰黃色，角質(zhì)樣；內(nèi)皮層環(huán)明顯，皮層和維管柱易從內(nèi)皮層處分離。氣微香，味微苦。

2. 理化指標(biāo)：水分≤15.0%，總灰分≤9.0%，其提取的揮發(fā)油含：呋喃二烯≥18.0%，莪術(shù)二酮≥8.0%，牻牛兒酮≥8.0%。

3. 安全要求：產(chǎn)品安全指標(biāo)必須達(dá)到國家對同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。

三、專用標(biāo)志使用

溫郁金地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向浙江省瑞安市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。

自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對溫郁金實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。

特此公告。

二〇〇八年五月七日