國家食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于8批次食品不合格情況的通告（2016年第168號）
近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢蜂產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、食糖、酒類、水產(chǎn)制品等5類食品447批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品439批次，不合格樣品8批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：蜂產(chǎn)品133批次，不合格樣品3批次;淀粉及淀粉制品67批次，不合格樣品2批次;食糖28批次，不合格樣品3批次。酒類173批次，水產(chǎn)制品46批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
(一)梅蜂源旗艦店在天貓(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱藍(lán)田縣頤蜂堂生態(tài)蜜蜂園有限公司生產(chǎn)的土蜂蜜，氯霉素檢出值為1.13 μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
(二)土包子專營店在1號店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱湖南土包子蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的椴樹蜜，氯霉素檢出值為0.33 μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
(三)紐海電子商務(wù)(上海)有限公司在1號店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱福建塞翁福食品股份有限公司監(jiān)制、上海塞翁福農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司分裝的小麥淀粉，霉菌檢出值為290CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過100CFU/g)高1.9倍。檢驗機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心。
(四)紐海電子商務(wù)(上海)有限公司在1號店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱太原森泰食品有限公司晉中分公司生產(chǎn)的雪逸牌澄面(小麥淀粉)，霉菌檢出值為230CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過100CFU/g)高1.3倍。檢驗機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心。
(五)石家莊市橋西區(qū)旭東知蜂堂食品商行銷售的標(biāo)稱北京知蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司委托北京頤和蜂食品有限公司石樓分公司生產(chǎn)的山花蜜，菌落總數(shù)檢出值為2400 CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過1000 CFU/g)高1.4倍。檢驗機(jī)構(gòu)為河北省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
(六)大潤發(fā)網(wǎng)上商城在飛牛網(wǎng)銷售的標(biāo)稱珠海市金迪潮食品有限公司生產(chǎn)的單晶冰糖，蔗糖分檢出值為99.5 %。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不低于99.7%)低0.2%;還原糖分檢出值為0.15 %。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.08%)高出87.5%。檢驗機(jī)構(gòu)為廣州甘蔗糖業(yè)研究所(國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心)。
(七)弗格食品專營店在京東(網(wǎng)站)商城銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)阿福仔食品有限公司生產(chǎn)的烘焙專用優(yōu)質(zhì)糖粉，蔗糖分檢出值為93.6 %，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不低于99.5%)低5.9%;不溶于水雜質(zhì)檢出值為8127 mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過60mg/kg)高134.5倍。檢驗機(jī)構(gòu)為廣州甘蔗糖業(yè)研究所(國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心)。
(八)樂眾食品專營店在京東(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)良潤全谷物食品有限公司總代理、山東蜜福堂食品有限公司出品、南京忠來果品食雜有限公司生產(chǎn)的烘焙幼砂糖，色值檢出值為55 IU。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過45IU)高出22.2%。檢驗機(jī)構(gòu)為廣州甘蔗糖業(yè)研究所(國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心)。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地北京、山西、上海、江蘇、湖南、廣東、陜西等省(市)食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營單位所在地北京、河北、上海、浙江等省(市)食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。涉及非法添加等嚴(yán)重違法行為，屬地食品藥品監(jiān)管部門務(wù)必追根溯源，一查到底;涉嫌犯罪的，要按程序移送有關(guān)部門追究刑事責(zé)任。查處情況于2017年2月28日前報國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會公布。
特此通告。
附件：1.本次檢驗項目
2.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
5.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
6.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
7.食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
8.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
9.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
10.關(guān)于部分檢驗項目的說明
食品藥品監(jiān)管總局
2016年12月20日
近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢蜂產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、食糖、酒類、水產(chǎn)制品等5類食品447批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品439批次，不合格樣品8批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：蜂產(chǎn)品133批次，不合格樣品3批次;淀粉及淀粉制品67批次，不合格樣品2批次;食糖28批次，不合格樣品3批次。酒類173批次，水產(chǎn)制品46批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
(一)梅蜂源旗艦店在天貓(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱藍(lán)田縣頤蜂堂生態(tài)蜜蜂園有限公司生產(chǎn)的土蜂蜜，氯霉素檢出值為1.13 μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
(二)土包子專營店在1號店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱湖南土包子蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的椴樹蜜，氯霉素檢出值為0.33 μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
(三)紐海電子商務(wù)(上海)有限公司在1號店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱福建塞翁福食品股份有限公司監(jiān)制、上海塞翁福農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司分裝的小麥淀粉，霉菌檢出值為290CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過100CFU/g)高1.9倍。檢驗機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心。
(四)紐海電子商務(wù)(上海)有限公司在1號店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱太原森泰食品有限公司晉中分公司生產(chǎn)的雪逸牌澄面(小麥淀粉)，霉菌檢出值為230CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過100CFU/g)高1.3倍。檢驗機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心。
(五)石家莊市橋西區(qū)旭東知蜂堂食品商行銷售的標(biāo)稱北京知蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司委托北京頤和蜂食品有限公司石樓分公司生產(chǎn)的山花蜜，菌落總數(shù)檢出值為2400 CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過1000 CFU/g)高1.4倍。檢驗機(jī)構(gòu)為河北省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
(六)大潤發(fā)網(wǎng)上商城在飛牛網(wǎng)銷售的標(biāo)稱珠海市金迪潮食品有限公司生產(chǎn)的單晶冰糖，蔗糖分檢出值為99.5 %。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不低于99.7%)低0.2%;還原糖分檢出值為0.15 %。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.08%)高出87.5%。檢驗機(jī)構(gòu)為廣州甘蔗糖業(yè)研究所(國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心)。
(七)弗格食品專營店在京東(網(wǎng)站)商城銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)阿福仔食品有限公司生產(chǎn)的烘焙專用優(yōu)質(zhì)糖粉，蔗糖分檢出值為93.6 %，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不低于99.5%)低5.9%;不溶于水雜質(zhì)檢出值為8127 mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過60mg/kg)高134.5倍。檢驗機(jī)構(gòu)為廣州甘蔗糖業(yè)研究所(國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心)。
(八)樂眾食品專營店在京東(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)良潤全谷物食品有限公司總代理、山東蜜福堂食品有限公司出品、南京忠來果品食雜有限公司生產(chǎn)的烘焙幼砂糖，色值檢出值為55 IU。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過45IU)高出22.2%。檢驗機(jī)構(gòu)為廣州甘蔗糖業(yè)研究所(國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心)。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地北京、山西、上海、江蘇、湖南、廣東、陜西等省(市)食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營單位所在地北京、河北、上海、浙江等省(市)食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。涉及非法添加等嚴(yán)重違法行為，屬地食品藥品監(jiān)管部門務(wù)必追根溯源，一查到底;涉嫌犯罪的，要按程序移送有關(guān)部門追究刑事責(zé)任。查處情況于2017年2月28日前報國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會公布。
特此通告。
附件：1.本次檢驗項目
2.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
5.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
6.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
7.食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
8.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
9.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
10.關(guān)于部分檢驗項目的說明
食品藥品監(jiān)管總局
2016年12月20日
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