國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于4批次肉制品不合格情況的通告（2016年第102號(hào)）

近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢肉及肉制品、乳制品、薯類及膨化食品等3類食品301批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品297批次，不合格樣品4批次?，F(xiàn)通告如下：

一、總體情況：肉及肉制品140批次，不合格樣品4批次，占2.9%;乳制品71批次，薯類及膨化食品90批次，均未檢出不合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

(一)聚美寶京東全球購(gòu)專營(yíng)店在京東(網(wǎng)站)全球購(gòu)銷售的標(biāo)稱原產(chǎn)自美國(guó)Costco Wholesale Corporation生產(chǎn)的kirkland牛肉條，山梨酸檢出值為0.88g/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.075g/kg)高出10.7倍。

(二)食之趣進(jìn)出口貿(mào)易(上海)有限公司在1號(hào)店(網(wǎng)站)商城銷售的標(biāo)稱產(chǎn)自中國(guó)香港頌巢食品(香港)有限公司生產(chǎn)的香辣手撕牛肉片，菌落總數(shù)檢出值為11000CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過10000CFU/g)高出10%。

(三)杏花樓官方旗艦店在1號(hào)店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱上海杏花樓食品有限公司生產(chǎn)的咸雞(醬鹵肉制品)，大腸菌群檢出值為930MPN/100g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過150MPN/100g)高出5.2倍。

(四)麥卡休閑食品專營(yíng)店在京東(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱晉江力綠食品有限公司生產(chǎn)的豬肉片(香辣味)，菌落總數(shù)檢出值為160000CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過10000CFU/g)高出15倍。

三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地上海、福建等省(市)食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地北京、上海等省(市)食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2016年8月31日前報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管三司并向社會(huì)公布。

特此通告。

附件：1.肉及肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　　2.肉及肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　3.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　4.薯類及膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　食品藥品監(jiān)管總局

　　2016年6月23日

2016年第102號(hào)通告附件1.xls

2016年第102號(hào)通告附件2.xls

2016年第102號(hào)通告附件3.xlsx

2016年第102號(hào)通告附件4.xls