國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于8批次食品不合格情況的通告（2016年第118號(hào)）

近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢蔬菜制品、食糖、豆制品、乳制品、罐頭、冷凍飲品、蛋及蛋制品等7類食品544批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品536批次，不合格樣品8批次。現(xiàn)通告如下：

一、總體情況：蔬菜制品56批次，不合格樣品3批次，占5.4%;食糖41批次，不合格樣品1批次，占2.4%;豆制品121批次，不合格樣品4批次，占3.3%。乳制品食品129批次，罐頭80批次，冷凍飲品57批次，蛋及蛋制品60批次，均未檢出不合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

(一)宜家食品專營(yíng)店在天貓(網(wǎng)站)商城銷售的標(biāo)稱岳陽(yáng)市天怡實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的蘭花蘿卜(腌制脫水菜)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為3.5 g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)1.0g/kg)高出2.5倍;山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為1.6 g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)1.0g/kg)高出60%。

(二)大妃娘娘旗艦店在天貓(網(wǎng)站)商城銷售的標(biāo)稱大連精和食品有限公司生產(chǎn)的1批次醬糖蒜(鹽水漬菜)和1批次大根條，糖精鈉(以糖精計(jì))檢出值分別為0.20 g/kg和0.33 g/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.15g/kg)分別高出33.3%和1.2倍。

(三)愛尚美食吧520在淘寶(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)江連心食品有限公司生產(chǎn)的平江豆干，脫氫乙酸檢出值為0.166 g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

(四)綠祥園食品旗艦店在天貓(網(wǎng)站)網(wǎng)店銷售的標(biāo)稱連城縣祥園食品科技有限公司生產(chǎn)的素鱈魚，環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)檢出值為0.091g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

(五)上海世紀(jì)聯(lián)華成山超市有限公司和錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司上海浦東商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱上海旭洋綠色食品有限公司生產(chǎn)的紈豆腐和絹豆腐，大腸菌群5次檢測(cè)結(jié)果為490，7300，5800，1300，330CFU/g和770，710，<10，470，<10CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測(cè)結(jié)果均小于1000 CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果均小于100 CFU/g的要求。

(六)今良食品專營(yíng)店在一號(hào)店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱晉江市靈源三興食品廠分裝的白砂糖，色值檢出值為164IU。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)150IU)高出9.3%。

三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地遼寧、上海、福建、湖南等省(市)食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地上海、浙江等省(市)食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2016年 9月30日前報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。

特此通告。

附件：1.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　　2.食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　　3.豆制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　　4.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　5.食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　6.豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　7.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　8.罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　9.冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　10.蛋及蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　11.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明

　　食品藥品監(jiān)管總局

　　2016年8月9日

附件1-蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件2-食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件3-豆制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件4-蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件5-食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件6-豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

附件7-乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件8-罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件9-冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件10-蛋及蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件11-關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.docx