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天津市工商局水果罐頭商品質量監(jiān)測公告

2007年02月14日 00:00????信息來源:http://www.tjaic.gov.cn/shownews.asp?id=1179

2007年2月14日

   為了切實加強春節(jié)市場食品質量監(jiān)管,確保廣大消費者節(jié)日消費安全,天津市工商局對河北、山東、廣東、廣西等4個省、自治區(qū)10家企業(yè)生產(chǎn)的水果罐頭進行了質量監(jiān)測。依據(jù)GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》,外包裝明示執(zhí)行的GB/T13516-1992《糖水桃罐頭》、QB/T1381-1991《糖水山楂罐頭》、QB/T3611-1999《糖水荔枝罐頭》、QB/T1379-1991《糖水梨罐頭》、QB/T2391-1998《糖水枇杷罐頭》及企業(yè)標準等,重點檢測了山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、二氧化硫殘留量、糖水濃度、可溶性固形物等8項指標。經(jīng)監(jiān)測,7個批次質量不合格,主要問題是:違規(guī)使用食品添加劑,糖水濃度或可溶性固形物不達標。其中,標稱臨沂市利雅德清真食品加工有限公司、(中國廣東)湛江市歡樂家食品有限公司生產(chǎn)的水果罐頭為第二次質量監(jiān)測不合格。

  對本次監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的質量不合格水果罐頭,天津市工商局已責令受檢經(jīng)銷單位全部下架、停止銷售,并依照法律、法規(guī)實施行政處罰。全市經(jīng)營者必須立即停止銷售質量不合格的水果罐頭,對繼續(xù)銷售的,工商行政管理部門將依法從重處罰。


質量不合格的水果罐頭名單

商品名稱

標稱 生產(chǎn)企業(yè)

生產(chǎn)日期
/批號

商標

規(guī)格型號

質量等級

不合格項目

標準要求

實測結果

糖水枇杷罐頭

●臨沂市利雅德清真食品加工有限公司

2006 0601

Liyade

980 克/瓶

合格品

糖精鈉

不得檢出

0.0854 g/kg

甜蜜素

不得檢出

0.092 g/kg

可溶性
固形物

14~17%

10%

糖水椰果罐頭

●(中國廣東)湛江市歡樂家食品有限公司

2006/ 09/25

歡樂家

700 克/瓶

一級品

安賽蜜

不得檢出

0.079 g/kg

糖水梨罐頭

平邑縣地方供銷合作社金橋食品罐頭廠

2006. 08.3

錦秋

950 克/瓶

合格品

甜蜜素

不得檢出

1.22 g/kg

安賽蜜

不得檢出

0.42 g/kg

糖水濃度

12~18%

5%

糖水
雪梨

臨沂市綠之秋食品有限公司

2006 03 28

順心

550 克/瓶

合格品

糖精鈉

不得檢出

0.106 g/kg

甜蜜素

不得檢出

0.24 g/kg

二氧化硫殘留量

不得檢出

0.04 g/kg

糖水濃度

12~18%

10%

糖水黃桃罐頭

唐山市韓城浩達食品飲料廠

2006/ 07/17

浩福

730 克/瓶

合格品

糖精鈉

不得檢出

0.136 g/kg

糖水山楂罐頭

臨沂市輝煌食品有限公司

2006年 04月 10日

輝煌人生

758 g/瓶

合格品

安賽蜜

不得檢出

0.086 g/kg

糖水荔枝罐頭

保定市佳康食品有限公司

2006. 08.22

芝麻官

720 g/瓶

合格品

二氧化硫殘留量

不得檢出

0.09 g/kg

  注: 加“●”標識的,表示該標稱生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的水果罐頭在市工商局實施的商品質量監(jiān)測中2次監(jiān)測產(chǎn)品質量均不合格。