天津市工商局含乳飲料、水產(chǎn)品、休閑食品商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)公告

2008年12月4日

　　為確保本市流通領(lǐng)域商品質(zhì)量安全，營(yíng)造健康和諧的消費(fèi)環(huán)境，天津市工商行政管理局在流通領(lǐng)域，依據(jù)國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及商品明示執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量指標(biāo)，對(duì)標(biāo)稱(chēng)北京、天津、上海、河北、浙江、福建、遼寧、山東、江蘇、廣東、內(nèi)蒙古、湖北、河南13個(gè)省、自治區(qū)、直轄市54家企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)的80個(gè)批次的含乳飲料、水產(chǎn)品、休閑食品共三類(lèi)商品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)了對(duì)標(biāo)簽、蛋白質(zhì)、脂肪、乳酸菌數(shù)、甜蜜素、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母菌、維生素、凈含量、揮發(fā)性鹽基氮、組胺、鉛、無(wú)機(jī)砷、鎘、甲基汞、多氯聯(lián)苯、甲醛、酸價(jià)、過(guò)氧化值、致病菌、安賽蜜、鋁殘留量、著色劑等質(zhì)量指標(biāo)。監(jiān)測(cè)顯示受檢80個(gè)批次商品中，存在的主要問(wèn)題包括：5個(gè)批次甲醛超標(biāo)，3個(gè)批次違規(guī)添加甜味劑（甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜），2個(gè)批次維生素不合格，2個(gè)批次允許短缺量不合格，1個(gè)批次大腸菌群超標(biāo)，1個(gè)批次過(guò)氧化值超標(biāo)等。

　　對(duì)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量不合格商品，天津市工商局已責(zé)令受檢經(jīng)銷(xiāo)單位全部下架，停止銷(xiāo)售，并依照法律、法規(guī)對(duì)銷(xiāo)售不合格含乳飲料、水產(chǎn)品、休閑食品的經(jīng)銷(xiāo)單位實(shí)施了處罰。天津市工商局要求全市經(jīng)營(yíng)者必須嚴(yán)格按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》，依法加強(qiáng)自律，嚴(yán)把經(jīng)銷(xiāo)商品質(zhì)量關(guān)，自覺(jué)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

部分質(zhì)量不合格商品名單

樣品名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)商標(biāo)	標(biāo)稱(chēng) 生產(chǎn)企業(yè)	規(guī)格	生產(chǎn)日期或批號(hào)	不合格項(xiàng)目	標(biāo)準(zhǔn)值	實(shí)測(cè)值
馬口魚(yú)	-----	寧河縣寧文水產(chǎn)批發(fā)部（經(jīng)銷(xiāo)）	散裝	-----	甲醛	不得檢出	12.89 mg/kg
鱈魚(yú)塊	紅火圓	北京北方漁夫食品有限公司	450g/袋	2008年6月1日	甲醛	不得檢出	87.22 mg/kg
三去鱈魚(yú)	-----	北京福全家食品有限公司	散裝	2008-7-24	甲醛	不得檢出	114.37 mg/kg
				(包裝日期)
凍蝦仁	京輝	溫嶺市京輝食品有限公司	250g/袋 100-200	2008年6月18日	允許 短缺量	≤9 g/袋	33 g/袋
					甲醛	不得檢出	11.50 mg/kg
野生蝦仁	今開(kāi)利	天津市風(fēng)帆工貿(mào)有限公司	250克/袋 100/200	2008年7月2日	允許短缺量	≤9g/袋	33 g/袋
比目魚(yú)	杰達(dá)	天津市杰達(dá)食品有限責(zé)任公司	460克/袋	2007年12月8日06	甲醛	不得檢出	13.18 mg/kg
明太郎低糖AD鈣乳酸菌飲品	明太郎	東君乳業(yè)（禹城）有限公司	100mL/瓶	2008.06.19	維生素A	50-80 μg/100mL	34.1μg/100mL
小洋人多維酸奶飲品（草莓+香蕉）	小洋人	小洋人生物乳業(yè)集團(tuán)有限公司	200mL/瓶	20080611	維生素A	60-100 μg/100mL	174μg/100mL
女人鍋巴（辣蟹口味）	澳華	廊坊市澳華食品有限公司	90克/袋	2008 05 30 1	大腸菌群	≤90 MPN/100g	230 MPN/100g
兵卒一口脆辣味花色型膨化食品	農(nóng)心	沈陽(yáng)農(nóng)心食品有限公司	80克/袋	20080127	安賽蜜	不得檢出	0.05g/kg
麻辣味肥腸膨化系列食品	潘氏兄弟panshixiongdi	石家莊市云海食品廠(chǎng)	180克/袋	2.008 06.02	過(guò)氧化值	≤0.25g/100g	1.12g/100g
					糖精鈉	不得檢出	0.02g/kg
小俊男水煮魚(yú)香辣脆(膨化食品)	小俊男	沈陽(yáng)小俊男食品工業(yè)有限公司	210克/袋	2.008.0.6.04產(chǎn)1	甜蜜素	不得檢出	0.14g/kg