寧波市工商局關(guān)于2008年第二次流通領(lǐng)域商品質(zhì)量聯(lián)動監(jiān)測情況的通報

　　為加強“六一”節(jié)日市場監(jiān)管，保障廣大少年兒童身體健康和生命安全，根據(jù)本年度監(jiān)測計劃工作安排，市工商局在4月份組織開展了2008年第二次流通領(lǐng)域商品質(zhì)量聯(lián)動監(jiān)測，現(xiàn)將有關(guān)情況通報如下：

　　一、基本情況

　　本次專項執(zhí)法監(jiān)測由市局牽頭，組織海曙、江東、江北、鄞州、余姚、慈溪、北侖、鎮(zhèn)海、奉化、寧海、象山等11個分局對流通領(lǐng)域的兒童食品、兒童用品和農(nóng)村散裝食品進(jìn)行了專項監(jiān)測，共監(jiān)測兒童食品 193批次，合格151批次，不合格42批次，合格率78%；兒童用品（兒童服裝、兒童化妝品、兒童文具、兒童玩具等）40批次，合格37批次，不合格3批次，合格率93%；農(nóng)村散裝食品10批次，合格7批次，不合格3批次，合格率70%。

　　二、監(jiān)測分析

　　從抽檢商品品種來看，兒童用品（兒童服裝、兒童化妝品、兒童文具、兒童玩具等）質(zhì)量較好，只有3批次標(biāo)簽不合格；農(nóng)村散裝食品中有3批次不合格，主要是腌制品；兒童食品總體合格率較低，主要是單項標(biāo)簽不合格較多，達(dá)到22批次，具體情況詳見表2。

　　表2：兒童食品質(zhì)量狀況按產(chǎn)品類別分類統(tǒng)計表

抽樣品種	受檢批次	合格批次	批次合格率
方便食品	36	32	89
飲料	44	33	75
肉制品	12	10	83
豆制品	1	1	100
果凍	25	23	92
膨化食品	10	7	70
干果	1	1	100
蜜餞	35	18	51
糖果	10	9	90
乳制品	4	4	100
水產(chǎn)品	4	3	75
醬腌菜	4	3	75
蜂蜜	4	4	100
巧克力	3	3	100
合計	193	151	78

　　三、存在主要問題

　?。ㄒ唬┐舜纬椴橹袃和闷反嬖诘闹饕獑栴}為：標(biāo)簽不合格。具體表現(xiàn)為：標(biāo)識缺項，如缺少安全技術(shù)類別、無洗滌標(biāo)識、無原料成分含量標(biāo)識等；標(biāo)識不規(guī)范，如號型規(guī)格標(biāo)識不正確，原料成分含量標(biāo)識不正確等。

　　主要原因是生產(chǎn)企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量重視了，但對標(biāo)簽、標(biāo)志等缺乏足夠的重視，這樣會對消費者產(chǎn)生誤導(dǎo)，損害了消費者的知情權(quán)，而且標(biāo)識標(biāo)注不全或標(biāo)注不準(zhǔn)確會影響消費者的選購及穿著過程中的護(hù)理。所以流通企業(yè)必須繼續(xù)嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，有條件的配備一些必要的檢測設(shè)備或進(jìn)行委檢。

　?。ǘ┺r(nóng)村散裝食品存在的主要問題為：二氧化硫含量超標(biāo)。主要原因是生產(chǎn)企業(yè)為延長食品保質(zhì)期和外在美觀，違規(guī)使用食品添加劑，造成食品添加劑超標(biāo) 。食品添加劑超標(biāo)使用，是影響食品安全和消費者身體健康的突出問題。

　　（三）兒童食品存在的主要問題為：一是超量超范圍使用防腐劑和甜味劑。甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等均屬人工合成甜味劑，二氧化硫和苯甲酸為防腐劑，國家對此類食品添加劑的使用范圍和使用量有嚴(yán)格的規(guī)定，這是因為此類食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)允許的范圍內(nèi)使用時通常對人體沒有影響，但若超量使用或使用在不允許添加的食品中，長期食用會對人體，特別是兒童等特殊人群由于自身的代謝系統(tǒng)不完善，容易對身體的正常生長發(fā)育造成一定負(fù)面影響；二是菌落總數(shù)和霉菌超標(biāo)。導(dǎo)致不合格的原因可能是由于企業(yè)生產(chǎn)過程控制不嚴(yán)，或被二次污染造成的，食用該產(chǎn)品易引起兒童等體質(zhì)較弱的人群發(fā)生腹瀉等消化系統(tǒng)的疾??；三是標(biāo)簽不合格，主要問題是食品添加劑標(biāo)注不規(guī)范，添加了甜味劑和防腐劑卻不在標(biāo)簽上標(biāo)明,這在一定程度上有蒙蔽消費者的嫌疑，并對特殊人群造成潛在危害。

　　四、后續(xù)處理

　　少年兒童是祖國的未來，確保流通領(lǐng)域商品消費安全是工商部門的職責(zé)，工商部門將針對本次監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題，認(rèn)真做好后續(xù)處理工作，拓寬思路，創(chuàng)新方法，追根溯源，一查到底，嚴(yán)厲打擊違法行為，切實維護(hù)消費者利益，確保食品消費安全。

　　附件：

　　2008年第二次流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測不合格名單

序號	監(jiān)管分局	監(jiān)測性質(zhì)	抽樣日期	商品名稱	被監(jiān)測人	標(biāo)稱生產(chǎn)單位名稱	商標(biāo)	規(guī)格型號	不合格項目	生產(chǎn)日期或批號
1	寧海	專項抽查	2008.4.28	面包	寧?？h百家農(nóng)批市場西9號 項振榮	寧?？h躍龍街道佳福糕點店		60g/袋	水分	2008-4-28
2		專項抽查	2008.4.28	咸酸梅	寧?？h百家農(nóng)批市場612號 王雅君	廣東農(nóng)夫山莊食品工業(yè)有限公司	碧鳳	88g/袋	糖精鈉	2008-4-22
3		專項抽查	2008.4.28	吧吧樂珍珠果	寧?？h百家農(nóng)批市場315號 董金方	臺州市黃巖吧吧樂食品廠	吧吧樂		可溶性固形物、安賽蜜	2008-3-21
4	寧海	專項抽查	2008.4.28	油炸型膨化食品	寧?？h百家農(nóng)批市場231號 葛金芬	潮安縣庵埠鎮(zhèn)欣榮食品廠	欣榮榮	29g/袋	菌落總數(shù)、甜蜜素	2008-4-5
5		專項抽查	2008.4.28	含果肉果味型飲料	寧海縣百家農(nóng)批市場435號 章建國	潮州市佳達(dá)食品有限公司	佳達(dá)	30g/袋	標(biāo)簽、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉	2008-4-13
6		專項抽查	2008.4.28	棉花糖	寧?？h百家農(nóng)批市場315號 董金方	潮安縣庵埠捷成食品廠	雅健	24g/支	干燥失重	2008-3-23
7		專項抽查	2008.4.28	話梅肉	徐象銀	杭州超開蜜餞有限公司	超開	250g/盒	苯甲酸	2008-3-3
8	象山 象山	專項抽查	2008.4.28	冰冰雪梅	丹城黃林寶	潮安縣故鄉(xiāng)情食品有限公司	故鄉(xiāng)情	40克/包	二氧化硫超標(biāo)	20070908
9		專項抽查	2008.4.28	魷魚絲	丹城黃林寶	普寧市好日子食品有限公司	力健	30克/包	甲醛超標(biāo)	20080101
10		專項抽查	2008.4.28	九制話梅	丹城黃林寶	潮安縣華納食品有限公司	華納	35克/包	二氧化硫超標(biāo)	20080124
11		專項抽查	2008.4.28	清涼奶梅	丹城黃林寶	潮安縣故鄉(xiāng)情食品有限公司	故鄉(xiāng)情	40克/包	二氧化硫超標(biāo)	20071005
12		專項抽查	2008.4.28	別忘了鮮蜜梅	丹城黃林寶	潮安縣宏源食品有限公司	宏源	35克/包	二氧化硫超標(biāo)	20080324
13		專項抽查	2008.4.28	相思話梅	丹城黃林寶	潮安縣庵埠鎮(zhèn)萬家福食品廠	光裕	40克/包	二氧化硫超標(biāo)	20080310
14		專項抽查	2008.4.28	香話梅	象山丹城雙陽副食品批發(fā)部	潮安縣華納食品有限公司	華納	100克/包	二氧化硫超標(biāo)	20080328
15		專項抽查	2008.5.8	腌制蕎頭	泗洲頭菜場賴冬梅			散裝	二氧化硫超標(biāo)
16		專項抽查	2008.5.8	腌制小蘿卜	泗洲頭菜場張國富			散裝	二氧化硫超標(biāo)
17		專項抽查	2008.5.8	腌制菜株頭	泗洲頭菜場張國富			散裝	二氧化硫超標(biāo)
18	海曙	專項抽查	2008.4.30	奶油葡萄干	寧波新一佳超市有限公司	上海百味林實業(yè)有限公司普陀分公司	百味林	214g/瓶	菌落總數(shù)、霉菌	2008-2-3
19		專項抽查	2008.4.21	香辣棒	寧波市北侖區(qū)大矸副食品批發(fā)市場太平副食百雜店	平江縣周獻(xiàn)忠食品廠		36g∕袋	苯甲酸 甜蜜素	2008.3.1
20		專項抽查	2008.4.21	吧吧樂新型慕司果凍	寧波市北侖區(qū)大矸副食品批發(fā)市場國平副食攤	臺州市黃巖吧吧樂食品廠	吧吧樂	散裝	可溶性固形物	2008.3.19
21		專項抽查	2008.4.21	油炸型膨化食品	寧波市北侖區(qū)大矸副食品批發(fā)市場國平副食攤	潮安縣庵埠梅溪雅利輝食品廠	利輝	26g∕袋	甜蜜素	2008.4.13
22		專項抽查	2008.4.21	話梅肉	寧波市家家樂食品有限公司柴橋連鎖店	杭州億客食品有限公司	超皇	200g∕瓶	二氧化硫殘留量	2008.2.12
23		專項抽查	2008.4.21	野烏梅	寧波市北侖加貝購物俱樂部白峰連鎖店	杭州華味亨食品有限公司	華味亨	108g∕袋	菌落總數(shù)	2008.3.15