四川省工商局2009年三季度食用植物油質(zhì)量監(jiān)測情況通報(bào)

　　近期省工商局對(duì)省內(nèi)成都市、樂山市、自貢市、內(nèi)江市、達(dá)州市、資陽市、阿壩州等7個(gè)地區(qū)流通領(lǐng)域銷售的60個(gè)批次食用植物油進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測。本次檢驗(yàn)項(xiàng)目主要有國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的商品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、理化指標(biāo)（如水分及揮發(fā)物、色澤、加熱試驗(yàn)、冷凍試驗(yàn)、摻混、芥酸）、以及涉及人身健康安全的衛(wèi)生指標(biāo)（如酸價(jià)、過氧化脂、溶劑殘留、黃曲霉毒素B1、抗氧化劑、砷、鉛）。經(jīng)檢驗(yàn)，內(nèi)在質(zhì)量合格的56個(gè)批次，合格93.3%。

　　存在的問題主要是個(gè)別批次存在摻混現(xiàn)象和芥酸不合格情況。

二00九年十月二十六日

四川省工商局2009年3季度商品質(zhì)量監(jiān)測部分不合格食品結(jié)果匯總表

商品類別:食用植物油

序號(hào)	被監(jiān)測人	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)	樣品名稱	規(guī)格	標(biāo)稱商標(biāo)	生產(chǎn)日期或批號(hào)	主要不合格項(xiàng)目或主要問題
1	大竹縣竹陽鎮(zhèn)天天超市廣場店	安縣陳氏植物油脂有限責(zé)任公司	菜籽王純正菜籽油	5L/瓶	圖形	2009年5月30日	色澤、摻混
2	渠江鎮(zhèn)營渠路趙永清	江西大白鯊油脂實(shí)業(yè)有限公司	新一代佳旺好日子壓榨菜籽油	5L/桶	佳旺好日子	2009年7月22日	芥酸