貴州省工商行政管理局2009年流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量定向監(jiān)測公告(4號)

　　為切實(shí)加強(qiáng)全省流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管力度，確保通環(huán)節(jié)食品安全，保障全省消費(fèi)者的身體健康和生命安全。2009年4月，貴州省工商行政管理局分別對貴陽市、黔東南州58戶流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體所經(jīng)營的調(diào)味品、散裝白酒及飲料等三類食品進(jìn)行了定向監(jiān)測，共隨機(jī)抽取樣品80批次，合格67批次，合格率83.8%。

　　調(diào)味品，共監(jiān)測經(jīng)營主體16戶，隨機(jī)抽樣20批次，經(jīng)法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對氨基酸態(tài)氮、總酸、山梨酸、苯甲酸等指標(biāo)進(jìn)行檢測，合格9批次，合格率45%，不合格批次均為醬油及食醋有效成份氨基酸態(tài)氮、總酸不符合標(biāo)準(zhǔn)。

　　飲料，共監(jiān)測經(jīng)營主體14戶，隨機(jī)抽樣20批次，經(jīng)法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、亮藍(lán)等指標(biāo)進(jìn)行檢測，合格18批次，合格率90%。不合格批次均為甜味劑糖精鈉超標(biāo)。

　　散裝白酒，共監(jiān)測經(jīng)營主體28戶，隨機(jī)抽樣40批次，經(jīng)法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對甲醇等指標(biāo)進(jìn)行檢測，未發(fā)現(xiàn)甲醇超標(biāo)現(xiàn)象。

　　本公告為工商行政管理機(jī)關(guān)定向監(jiān)測食品質(zhì)量結(jié)果公示，不得用于商品廣告和宣傳。

二○○九年四月二十八日

 

　　附件：

　　1、貴州省工商行政管理局2009 年 2季度調(diào)味品質(zhì)量監(jiān)測合格食品及被監(jiān)測人名單

　　2、貴州省工商行政管理局2009 年 2季度調(diào)味品質(zhì)量監(jiān)測不合格食品及被監(jiān)測人名單

　　3、貴州省工商行政管理局2009 年 2季度飲料質(zhì)量監(jiān)測合格食品及被監(jiān)測人名單

　　4、貴州省工商行政管理局2009 年 2季度飲料質(zhì)量監(jiān)測不合格食品及被監(jiān)測人名單

　　5、貴州省工商行政管理局2009 年 2季度散裝白酒質(zhì)量監(jiān)測合格食品及被監(jiān)測人名單