武漢市工商局2009年六月份第一次不定向監(jiān)測(cè)合格食品信息公示
6月2日,接到舉報(bào),我局對(duì)武漢武商量販連鎖有限公司百圣店有關(guān)商品進(jìn)行抽樣監(jiān)測(cè),共計(jì)抽樣3個(gè)批次,1個(gè)批次不合格,2個(gè)批次合格,合格率為66.7%。其中,有1個(gè)批次的產(chǎn)品二氧化硫殘留量超標(biāo),長(zhǎng)期食用二氧化硫含量超高的食品具有很多危害,二氧化硫隨著食品進(jìn)入體內(nèi)后生成亞硫酸鹽,并由組織細(xì)胞中的亞硫酸氧化酶將其氧化為硫酸鹽,通過正常解毒后最終由尿排出體外。少量的二氧化硫進(jìn)入機(jī)體可以認(rèn)為是安全無(wú)害的,但超量則會(huì)對(duì)人體健康造成危害。二氧化硫殘留量過多,不僅能破壞維生素B1,還能使鈣形成不溶性物質(zhì),影響人體對(duì)鈣的吸收。同時(shí),二氧化硫遇水生成亞硫酸,對(duì)人的胃腸有刺激作用,容易引起為胃腸道反應(yīng),如惡心、嘔吐等。因此,提醒廣大市民不要購(gòu)買二氧化硫超標(biāo)的不合格食品。
序號(hào)
樣品名稱
被監(jiān)測(cè)人
標(biāo)稱商標(biāo)
規(guī)格
生產(chǎn)日期或批號(hào)
1
青菱彩果汁糖
武漢武商量販連鎖有限公司百圣店
青菱
散裝
2009-04-02
2
青菱香蕉片
武漢武商量販連鎖有限公司百圣店
青菱
散裝
2009-04-02
6月2日,接到舉報(bào),我局對(duì)武漢武商量販連鎖有限公司百圣店有關(guān)商品進(jìn)行抽樣監(jiān)測(cè),共計(jì)抽樣3個(gè)批次,1個(gè)批次不合格,2個(gè)批次合格,合格率為66.7%。其中,有1個(gè)批次的產(chǎn)品二氧化硫殘留量超標(biāo),長(zhǎng)期食用二氧化硫含量超高的食品具有很多危害,二氧化硫隨著食品進(jìn)入體內(nèi)后生成亞硫酸鹽,并由組織細(xì)胞中的亞硫酸氧化酶將其氧化為硫酸鹽,通過正常解毒后最終由尿排出體外。少量的二氧化硫進(jìn)入機(jī)體可以認(rèn)為是安全無(wú)害的,但超量則會(huì)對(duì)人體健康造成危害。二氧化硫殘留量過多,不僅能破壞維生素B1,還能使鈣形成不溶性物質(zhì),影響人體對(duì)鈣的吸收。同時(shí),二氧化硫遇水生成亞硫酸,對(duì)人的胃腸有刺激作用,容易引起為胃腸道反應(yīng),如惡心、嘔吐等。因此,提醒廣大市民不要購(gòu)買二氧化硫超標(biāo)的不合格食品。
序號(hào) |
樣品名稱 |
被監(jiān)測(cè)人 |
標(biāo)稱商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期或批號(hào) |
1 |
青菱彩果汁糖 |
武漢武商量販連鎖有限公司百圣店 |
青菱 |
散裝 |
2009-04-02 |
2 |
青菱香蕉片 |
武漢武商量販連鎖有限公司百圣店 |
青菱 |
散裝 |
2009-04-02 |
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