湖南省工商局公布去年四季度食品抽檢結(jié)果

2011年四季度，湖南省工商局組織對咖啡、醬油、速凍米面食品、白酒、火鍋底料、辣椒及花椒制品、食醋、腌臘制品、食品保鮮膜、保鮮袋等產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，其中，咖啡、醬油、速凍米面食品合格率為100%。

食品保鮮膜、保鮮袋抽檢了41組樣品，合格率為87.8%。5組樣品不合格，其標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)涉及廣東省揭陽市順成實(shí)業(yè)有限公司、南京誠德家居用品有限公司、長沙聚美包裝材料有限公司、廣州超誼日用品有限公司、福州云蕊日用品有限公司。不合格項(xiàng)目均為縱向斷裂標(biāo)稱應(yīng)變不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

此外，食醋抽檢合格率為93.1%，有2組不合格，均為總酸含量偏低。白酒抽檢合格率為92.5%，有3組樣品不合格，其中有2組樣品檢出糖精鈉不合格，1組樣品檢出總酯不合格。腌臘制品抽檢合格率為78.9%，有8組樣品不合格，其中1組亞硝酸鹽殘留量超標(biāo)，6組酸價(jià)超標(biāo)，1組重金屬鎘超標(biāo)?；疱伒琢?、辣椒及花椒制品抽檢合格率為77.5%，有9組樣品不合格。

部份不合格食品及食品的相關(guān)產(chǎn)品名錄

序號(hào)	樣品名稱	標(biāo)稱 商標(biāo)	規(guī)格	生產(chǎn)日期 （批號(hào)）	被抽檢人	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)	不合格 項(xiàng)目
1	干辣椒	/	稱重	201108（進(jìn)貨日期）	林姜飛（邵陽市雙清區(qū)湘運(yùn)市場新10棟14號(hào)）	長沙市高橋大市場（被抽檢人提供）（進(jìn)貨地）	二氧化硫殘留量
2	精釀白醋	金芝味	480mL/瓶	20110520	謝江（湖南省平江縣城關(guān)鎮(zhèn)中心農(nóng)貿(mào)市場）	武漢市東西湖金鷗味業(yè)食品廠	總酸
3	聯(lián)順陳醋	/	500mL/瓶	20111003	永州市冷水灘湖南調(diào)料店	常德市聯(lián)順工貿(mào)有限公司	總酸
4	湘西溪水魚	二酉山	400g/袋	20111005	懷化市鶴城區(qū)六珍經(jīng)營部	湖南雨露商貿(mào)有限公司	鎘
5	臘魚塊	/	散裝稱重	20110903	龔方池（湖南省常德市武陵區(qū)城南辦事處府坪巷社區(qū)朗州南路66號(hào)）	未提供	亞硝酸鹽
6	潔事佳保鮮袋	潔事佳	30cm×40cm	20110605	邵陽市雙清區(qū)鐵軍超市	廣東省揭陽市順成實(shí)業(yè)有限公司	縱向斷裂標(biāo)稱應(yīng)變
7	舒誠PE食品保鮮袋	舒誠	38cm×25cm	20110605	湖南省新一佳商業(yè)投資有限公司長沙開福店	南京誠德家居用品有限公司	縱向斷裂標(biāo)稱應(yīng)變
8	食品保鮮袋	V&M	30cm×40cm	20100730	湖南省家潤多超市有限公司上城金都店	長沙聚美包裝材料有限公司	縱向斷裂標(biāo)稱應(yīng)變
9	保鮮袋	超誼	30cm×40cm	20100615	湖南省家潤多超市有限公司上城金都店	廣州超誼日用品有限公司	縱向斷裂標(biāo)稱應(yīng)變
10	保鮮袋	云蕾	30cm×20cm	20101106	湖南省家潤多超市有限公司上城金都店	福州云蕊日用品有限公司	縱向斷裂標(biāo)稱應(yīng)變