2012年常德市二季度流通環(huán)節(jié)膨化食品抽檢情況
常德市工商局日前通報2012年二季度流通環(huán)節(jié)膨化食品抽檢情況,共抽檢9批次,8批次合格,合格率為88.9%。
本次分別對酸價、過氧化值、鋁殘留量、菌落總數(shù)、甜蜜素、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸等指標進行了檢驗。經(jīng)檢測,標稱新密市恒達食品廠生產(chǎn)的一批次26g/袋“春大哥” 銅螺燒(油炸型膨化食品)(20120220),酸價項目不合格。
工商部門表示,酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標志,酸價過高,則會導致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。
不合格膨化食品名錄
序號
樣品名稱
標稱商標
規(guī)格
生產(chǎn)日期(批號)
被抽檢人
標稱生產(chǎn)企業(yè)
不合格項目
1
銅螺燒(油炸型膨化食品)
春大哥
26g/袋
20120220
雷志堅(桃源縣陬市鎮(zhèn)下街居委會二組)
新密市恒達食品廠
酸價
常德市工商局日前通報2012年二季度流通環(huán)節(jié)膨化食品抽檢情況,共抽檢9批次,8批次合格,合格率為88.9%。
本次分別對酸價、過氧化值、鋁殘留量、菌落總數(shù)、甜蜜素、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸等指標進行了檢驗。經(jīng)檢測,標稱新密市恒達食品廠生產(chǎn)的一批次26g/袋“春大哥” 銅螺燒(油炸型膨化食品)(20120220),酸價項目不合格。
工商部門表示,酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標志,酸價過高,則會導致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。
不合格膨化食品名錄
序號 |
樣品名稱 |
標稱商標 |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期(批號) |
被抽檢人 |
標稱生產(chǎn)企業(yè) |
不合格項目 |
1 |
銅螺燒(油炸型膨化食品) |
春大哥 |
26g/袋 |
20120220 |
雷志堅(桃源縣陬市鎮(zhèn)下街居委會二組) |
新密市恒達食品廠 |
酸價 |
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