北京稻香村食品集團(tuán) 北京稻香村始建于1895年(清光緒21年),位于前門外觀音寺,南店北開,前店后廠,很有特色,時(shí)稱“稻香村南貨店”,是京城生產(chǎn)經(jīng)營南味食品的第一家,后因故歇業(yè),但稻香村開創(chuàng)的北京南味食品派系代代相傳,綿延不斷,1984年這個(gè)派系的第五代傳人劉振英先生恢復(fù)和發(fā)展了這個(gè)享有盛名的老字號(hào)企業(yè),由胡厥文題寫了牌匾。 復(fù)業(yè)后的稻香村在以劉振英為首的老一輩工商業(yè)者苦心經(jīng)營下,以獨(dú)具特色、品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品贏得了消費(fèi)者的贊譽(yù),以前店后廠的經(jīng)營方式和優(yōu)良的服務(wù),爭取了市場,生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展迅速,在社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益方面取得了令人矚目的成果。 1984年復(fù)業(yè)時(shí),稻香村只有8萬元資金,150
平方米的廠房,銷售收入264萬元,利稅24萬元。經(jīng)過艱苦的奮斗,企業(yè)迅速發(fā)展。1988年銷售收入達(dá)到2605萬元,利稅153萬元;1992年投入上千萬元新建了1.5萬平方米的中心工廠和3.6萬平方米原料加工基地,使產(chǎn)量和效益上了一個(gè)新的臺(tái)階,銷售收入達(dá)到8174萬元、利稅710萬元;1994年達(dá)到1.7億元、利稅1600萬元;1997年達(dá)到4億元、利稅4000萬元;2000年突破6億元、利稅5800萬元,分別是當(dāng)初復(fù)業(yè)時(shí)的227倍和241倍。 |
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2003年初以畢國才總經(jīng)理為首的新一代領(lǐng)導(dǎo)班子審時(shí)度勢,提出了二次創(chuàng)業(yè)的宏偉規(guī)劃,并投巨資約1.5億元在昌平區(qū)北七家高科技園區(qū)購置和籌建一個(gè)占地面積100畝,國內(nèi)一流現(xiàn)代食品生產(chǎn)加工基地,預(yù)計(jì)2005年將投入使用。 稻香村擁有1.5萬平方米的食品加工廠和3.6萬平方米原料加工基地,20個(gè)直營店,16個(gè)加盟連鎖店,總資產(chǎn)4億元,現(xiàn)有員工1500多人,生產(chǎn)中西糕點(diǎn)、熟肉制品、速凍食品、休閑小食品等12個(gè)系列的400多個(gè)品種。2004年僅中秋月餅一項(xiàng)產(chǎn)銷量達(dá)1500多噸。稻香村食品加工廠于2002年底順利通過了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、食品法典HACCP體系認(rèn)證。 稻香村的經(jīng)營宗旨和方針是:提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,奉獻(xiàn)規(guī)范滿意的服務(wù),爭創(chuàng)國內(nèi)一流的品牌,是稻香村永遠(yuǎn)的追求。多年來,稻香村堅(jiān)持逐步按市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事,與時(shí)俱進(jìn),建樹有特色的企業(yè)精神,弘揚(yáng)企業(yè)文化,已初步形成稻香村的管理模式和現(xiàn)代的企業(yè)文化,并在原有基礎(chǔ)上大力提倡科技創(chuàng)新,引進(jìn)國際上先進(jìn)的設(shè)備,將傳統(tǒng)與科學(xué)、商業(yè)與文化有機(jī)結(jié)合,公司的目標(biāo)是創(chuàng)國內(nèi)一流企業(yè),樹中國名牌。 稻香村食品集團(tuán)榮獲“全國食品工業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“全國食品質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”、“全國保護(hù)消費(fèi)者杯最高獎(jiǎng)”、“全國精神文明建設(shè)先進(jìn)單位”、“中國商業(yè)服務(wù)名牌”、“中國商業(yè)名牌企業(yè)”、“重合同守信譽(yù)單位”、“中華老字號(hào)”等幾十項(xiàng)殊榮,僅中秋月餅一項(xiàng)連續(xù)8年被評(píng)為“中國名牌月餅”。 稻香村將以市場為導(dǎo)向,大膽創(chuàng)新,開拓進(jìn)取,質(zhì)量創(chuàng)新,精益求精,抓緊機(jī)遇,再創(chuàng)輝煌,讓中國傳統(tǒng)民族食品工業(yè)永放光芒。 |
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讓消費(fèi)者質(zhì)量和服務(wù)同享·切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益 企業(yè)的發(fā)展離不開消費(fèi)者的關(guān)心與支持,作為企業(yè)能夠回饋給消費(fèi)者的只能體現(xiàn)在產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)上,讓消費(fèi)者滿意,生產(chǎn)顧客喜歡吃的食品、生產(chǎn)讓顧客放心的食品是稻香村企業(yè)發(fā)展的宗旨。 為了企業(yè)的持續(xù)發(fā)展,稻香村對(duì)消費(fèi)者作出如下誠信承諾: 一、提高商品質(zhì)量,讓消費(fèi)者放心 1、嚴(yán)格控制細(xì)節(jié),樹立質(zhì)量意識(shí) 北京稻香村食品集團(tuán)生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品大多是傳統(tǒng)食品,加工工藝復(fù)雜,而且大多數(shù)工序都是由人工完成,質(zhì)量控制就顯得尤為重要。為了讓消費(fèi)者吃到滿意放心的食品,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上,嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān),對(duì)原料供應(yīng)商嚴(yán)格管理,對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)認(rèn)真審核,三證不全的堅(jiān)決不與合作,保證流通的商品符合國家的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。 2、引進(jìn)先進(jìn)的管理技術(shù),提高質(zhì)量管理水平 商品質(zhì)量是消費(fèi)者認(rèn)可企業(yè)的首要條件,隨著市場環(huán)境的變化,消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量越來越關(guān)注,學(xué)習(xí)和引進(jìn)先進(jìn)的管理技術(shù)、提高商品質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的必備條件。 北京稻香村食品集團(tuán)通過了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境保護(hù)體系和HACCP食品安全衛(wèi)生體系認(rèn)證,使稻香村成為第一個(gè)將三個(gè)體系整合起來認(rèn)證的食品企業(yè)。通過三個(gè)體系的建立和逐步完善,質(zhì)量管理水平得到了明顯改善。 3、改善生產(chǎn)環(huán)境,提高產(chǎn)品質(zhì)量 2004年,北京稻香村食品集團(tuán)為了滿足企業(yè)發(fā)展需要,為了提高產(chǎn)品生產(chǎn)水平,改善生產(chǎn)環(huán)境,投資2億元在昌平北七家按GMP標(biāo)準(zhǔn)籌建新的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,占地面積100畝,建筑面積5.5萬平方米,如今全部竣工,購進(jìn)世界先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,2005年5月份將投入使用,界時(shí)既能滿足生產(chǎn)的需要,又能生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品滿足消費(fèi)者。 二、規(guī)范服務(wù),讓消費(fèi)者滿意 1、為消費(fèi)者營造滿意的購物環(huán)境 為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,防止商品的二次污染,稻香村加大各門市衛(wèi)生工作的管理力度,包括商品、人員、店堂要求都符合國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。營業(yè)部每個(gè)售貨小組設(shè)立了質(zhì)量檢查員,每天對(duì)要出售的商品進(jìn)行檢查,有問題的商品一律不出售。同時(shí)增設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員,每日對(duì)店堂內(nèi)的質(zhì)量、衛(wèi)生、消毒等各方面問題進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保購物環(huán)境讓消費(fèi)者滿意。 2、為消費(fèi)者提供滿意的服務(wù) 服務(wù)的好壞在企業(yè)發(fā)展、市場競爭中的地位越來越重要。為消費(fèi)者提供規(guī)范滿意的服務(wù)是稻香村人不懈地追求。顧客滿意是對(duì)企業(yè)最大的獎(jiǎng)賞,公司將在工作中加大服務(wù)方面的培訓(xùn),提高員工的售貨技能,減少顧客等待時(shí)間;豐富員工的商品知識(shí),為消費(fèi)者提供滿意的解答;提高員工的服務(wù)禮儀知識(shí),為消費(fèi)者奉獻(xiàn)最規(guī)范的服務(wù)。 3、售后服務(wù)及時(shí)、有效,讓消費(fèi)者滿意 解決顧客投訴時(shí)一定要主動(dòng)、及時(shí)、耐心、客氣,要站在消費(fèi)者的角度去考慮問題。同時(shí)還要每位員工靠近顧客、貼近顧客、研究顧客、零距離的接觸顧客,傾聽他們的意見和要求,和他們共同探討。為此公司專門開通了24小時(shí)顧客服務(wù)熱線,隨時(shí)接聽顧客的咨詢、建議和投訴。對(duì)于消費(fèi)者提出的問題,不論消費(fèi)者反映事情的大小,不論刮風(fēng)下雨,不管路途遠(yuǎn)近,負(fù)責(zé)售后服務(wù)的同志都會(huì)親自登門到顧客家里了解情況,表現(xiàn)出對(duì)消費(fèi)者的尊重和解決問題的誠意,對(duì)確認(rèn)是產(chǎn)品質(zhì)量問題的,征求消費(fèi)者的意見,依據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定予以解決。對(duì)于是服務(wù)問題的,立刻對(duì)專人專事嚴(yán)肅處理,不姑息任何人任何事。在處理顧客投訴的同時(shí),企業(yè)虛心聽取顧客對(duì)稻香村建議,不斷地完善和改進(jìn)工作中的不足。 三、誠信經(jīng)營,童叟無欺 稻香村自建立以來,得到全國消費(fèi)者的青睞,名譽(yù)四海,最主要的是因?yàn)樵诮?jīng)營中企業(yè)童叟無欺,一如既往。誠信經(jīng)營是企業(yè)競爭力的真實(shí)表現(xiàn),稻香村制定了一系列制度,來維護(hù)消費(fèi)者的利益,顧客是上帝,只有上帝滿意了,才是對(duì)企業(yè)的最高認(rèn)可,為消費(fèi)者所想、為消費(fèi)者所需,稻香村在今后發(fā)展中永遠(yuǎn)把消費(fèi)者的利益放在首位。 主要產(chǎn)品:三禾糕點(diǎn)、熟肉制品、元宵、月餅、粽子、速凍食品、小食品 網(wǎng)址:www.daoxiangcun.com |
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